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| Liquori tipici: "Il Nocillo" |
Il nocillo o più comunemente chiamato il nocino è un antico liquore diffuso in campania. Si presenta di colore scuro ed ha una gradazione alcolica intorno ai 40°.Non si hanno riferimenti precisi ma il nocillo ha origini remote ma la sua preparazione è ottenuta seguendo una ricetta ben precisa. L'ingrediente è la noce verde, che deve essere raccolta e tagliata il 23 giugno, ricorrenza di San Giovanni...continua a leggere: Liquori tipici:"Il Nocillo" |